ディストリクト7 ピノ・ノワール 2018
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ディストリクト7 ピノ・ノワール 2018

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¥2,860 税込

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■味わい プラム、チェリー、ラズベリーの果実を鮮やかな酸が縁取り、オーク樽由来のバニラと森林の香りが広がる。赤い果実がスイートなオークの風味に調和し、冷涼気候らしい繊細な果実味が示されている。 ■店主からのコメント 香りにはブラウンマッシュルームや土などの少し熟成を感じさせるニュアンスも。タンニンは比較的しっかり目だがキメ細かく、フレッシュさと落ち着きが同居したようなピノです。 ■タイプ/赤ワイン・辛口 ■ブドウ品種/ピノ・ノワール100% ■生産国・地域/アメリカ・カリフォルニア州モントレー・カウンティ ■生産者/ディストリクト7 ■容量/750ml ■アルコール度数/13.2% ■スクリューキャップ ■醸造 100%除梗し、培養酵母でステンレス槽発酵。MLFあり。フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。