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エイ・トゥー・ゼット ロゼ 2018

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¥3,300 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■味わい 色鮮やかで、イチゴ、スイカ、ミカンにほのかなバラとハイビスカスの香りが優しく漂う。溌剌とした赤い果実味はジューシーで、フィニッシュは快活でフレッシュなドライロゼ。 ■店主からのコメント ちょっと珍しいサンジョヴェーゼのロゼ。赤い果実を頬張ったかのようなジューシーさとフレッシュな酸味が食欲をそそります。生ハムやピンチョス、フレッシュオイスターとも楽しめます。 ■タイプ/ロゼワイン・辛口 ■ブドウ品種/サンジョヴェーゼ100% ■生産国・地域/アメリカ・オレゴン州 ■生産者/エイ・トゥー・ゼット・ワインワークス ■容量/750ml ■アルコール度数/12.9% ■スクリューキャップ ■醸造 完熟前に摘み取り、4日間低温浸漬後、水平式ロータリー・ファーメンターで抽出、ステンレス槽で低温発酵・熟成。MLFなし。 ■エイ・トゥー・ゼット・ワインワークスについて オレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルが2002年に興したネゴシアン・プロジェクト。4人が培ってきた人脈と経験をもとに、州一帯にまたがる特徴的な畑からブドウを調達し、巧みなブレンドによりローコスト&ロープライスでヴァリューに秀でたオレゴンワインを追求しています。エイ・トゥー・ゼットは2007年に由緒あるレックス・ヒル・ヴィンヤーズを買収し、設備投資により⽣産規模を拡大させ、現在オレゴン州では最大の⽣産量を誇るブランドの一つにまで成⻑しました。最近では、契約畑をサステイナブル農法へ転換するために栽培コンサルタントを送り込むなど、経験豊富なチームワークにより、⻑期ヴィジョンのもとで安定した品質向上に取り組んでいます。エイ・トゥー・ゼットの名には、オレゴン州一帯にまたがるさまざまな土地の風味を兼ね備えたワインであるという意味が含まれています。

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