■味わい 美しいガーネット色で、ダークチェリー、レッドベリーのアロマにザクロ、ルバーブ、ベーキングスパイス、杉のニュアンスが縁取り、バニラ、なめし革、サンダルウッドの温かみのある二次的なアロマが浮かび立つ。口内では林床やマッシュルームの土っぽい風味の後に、ジューシーな果実の風味が続く。 ■店主からのコメント ワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」の年間トップ１００に２度選出された事もあるピノ・ノワール。フルーティさだけではなく、落ち着いた雰囲気や複雑なニュアンスも感じられる良質なワインです。 ■タイプ／赤ワイン・辛口 ■ブドウ品種／ピノ・ノワール１００％ ■生産国・地域／アメリカ・オレゴン州 ■生産者／エイ・トゥー・ゼット・ワインワークス ■容量／７５０ｍｌ ■アルコール度数／１３．５％ ■スクリューキャップ ■醸造 １００%除梗し、ステンレスタンク発酵。その後、フレンチオーク樽で１０ヶ月熟成後、大型タンクでブレンド。 ■エイ・トゥー・ゼット・ワインワークスについて オレゴンワイン産業界に精通した２組のカップルが２００２年に興したネゴシアン・プロジェクト。４人が培ってきた人脈と経験をもとに、州一帯にまたがる特徴的な畑からブドウを調達し、巧みなブレンドによりローコスト＆ロープライスでヴァリューに秀でたオレゴンワインを追求しています。エイ・トゥー・ゼットは２００７年に由緒あるレックス・ヒル・ヴィンヤーズを買収し、設備投資により⽣産規模を拡大させ、現在オレゴン州では最大の⽣産量を誇るブランドの一つにまで成⻑しました。最近では、契約畑をサステイナブル農法へ転換するために栽培コンサルタントを送り込むなど、経験豊富なチームワークにより、⻑期ヴィジョンのもとで安定した品質向上に取り組んでいます。エイ・トゥー・ゼットの名には、オレゴン州一帯にまたがるさまざまな土地の風味を兼ね備えたワインであるという意味が含まれています。