■味わい 淡いレモン色で、ブドウ、スパイス、ムスクの香り。柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。繊細な酸味と低アルコールで、フルーティーな飲み心地が特徴です。 ■店主からのコメント オーストラリア唯一のスパークリング専門メーカー。おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵した本格的味わいのものまで、さまざまなスタイルのスパークリングを造っています。このスパークリングは、サクラアワード２０１５でゴールドを受賞。ノン・ヴィンテージで常に一貫した味わいと品質を維持するワイン。華やかな香りにふくよかな果実味が広がる。アフターにはキリッとしたレモンのような爽快さが残る。暑い夏にはキリっと冷やした甘口の泡が飲みたくなるものです！ ■タイプ／白・スパークリングワイン・甘口 ■ブドウ品種／マスカット主体 ■生産国・地域／オーストラリア／サウス・イースタン・オーストラリア ■生産者／イエローグレン ■容量／７５０ｍｌ ■アルコール度数／６.５％ ■コルク ■醸造 マスカットを主体としたブレンドで、フレッシュなフルーツのフレーバーを残すため、ブレンド後すぐにボトリング。 ■イエローグレンについて イエローグレンは、オーストラリア唯一のスパークリング専門ワイナリー。１９７５年の初リリース以来、おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵の本格的味わいのものまで幅広いラインナップでファンを増やしてきました。イエローグレンのブランド名は、かつてこの地に栄えていた⾦鉱にちなみ名づけられました。設立当初は生産のほとんどが赤ワインでしたが、１９８２年からは本格的にスパークリングワインの生産を開始。当時地元に出回っていた安価で平坦な味わいのスパークリングに変わるワインを造ること、さらにオーストラリア最⾼のスパークリングワインのスタイルを確⽴することを目指しました。これ以降、カジュアルからプレミアムまで⾼品質スパークリングワインが造られています。２０００年代初頭、現在のトレジャリー・ワイン・エステイツ傘下に入り、今日ではオーストラリアを代表するスパーリングワインのトップブランドにまで成⻑しました。そして２０２１年、ブランド設⽴から５０周年の記念の節目を迎えました。ホワイト、イエロー、ピンク、レッドが揃ったカラーシリーズは特に人気。