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ウィマーラ ピノ・ノワール 2023

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2,090円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■味わい 華やかなアロマ。黒や赤系チェリーの他、プラムやバニラ、シナモンを感じます。口当たりはしっかりとしており、整ったタンニンを持つピノ・ノワールです。 ■ワイン詳細 オーナー醸造家ピーター・ローガン氏の明るく優しい人柄が伝わるワイン。ウィマーラシリーズは、「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。ウィマーラ“Weemala”とは、アボリジナル(オーストラリアの先住民)の言葉で “絶景”を意味します。このウィマーラシリーズには、畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えています。このワインに描かれている鳥は“Blue Wren”(和名:ルリオーストラリアムシクイ)です。 ■コンクール入賞歴/サクラ・アワード 2025 金賞 ■飲み頃温度/15℃ぐらい ■タイプ/赤ワイン・辛口 ■ブドウ品種/ピノ・ノワール100% ■生産国・地域/オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ州/オレンジ/オレンジG.I. ■生産者/ローガン・ワインズ ■容量/750ml ■アルコール度数/12.5% ■スクリューキャップ ■栽培・醸造 ブドウはサステナブル農法にて栽培。醸造は天然酵母使用。2日間コールドソークし上蓋開きのステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵、ポストマセレーション(7日間)。熟成は75%ステンレスタンク、25%フレンチオーク樽(旧樽/500L)でそれぞれ9カ月。 ■ローガン・ワインズについて ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500ー1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格となっています。その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。

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