ABOUT

本日は、数あるショップの中から当店にご来店いただきありがとうございます。 当店では「ワインや日本酒のある暮らし」をテーマに、みなさんにとってより身近な存在に感じられるような「親しみやすさ」を持ちつつも、普段の暮らしではなかなか味わう事が出来ない「少しだけ豪華な時間」を楽しめるようなワインをご案内しております(現在はワインのみの取り扱いですが、今後は日本酒の取り扱いも始める予定です)。 【ワインをもっと気軽に楽しもう】 一般的にワインと聞くと、どうしても「敷居が高そう」とか「何となく難しそう」と言ったイメージがあるかもしれません。また、コルクのワインはなかなか上手く開けられなかったりして、けっこう面倒臭いですよね。そんな、どことなく敬遠してしまいがちなワインのイメージを覆すべく、当店では道具が無くても簡単に開栓できるスクリューキャップのワインを中心に、難しい知識やテクニックがなくても誰もが素直に楽しめる、そんな親しみやすいワインを厳選しております。 【たまにはちょっといいワインでもいかがですか?】 当店で扱っているワインは、デイリーには少し使いづらい価格帯かもしれませんが、その分深い味わいがあります。ぜひたまには、頑張った自分へのご褒美に、ゆっくりと過ごせる週末の夜に、ゆったりとした休日の昼下がりに、ちょっとだけ手の込んだ料理を作った時に、友人や家族が集まる憩いの時間に、年に一度の大切な記念日に、そう言った特別な場面に当店のワインはいかがでしょうか?きっとみなさまのかけがえのない時間を彩り、少しだけ豪華な非日常を楽しんでいただけると思います。 【みなさまのパーソナルソムリエとして】 どのワインを選んだらいいのかよくわからない時には、どうぞお気軽にお問い合わせフォームからご相談ください。例えば、ご予算や用途、好み(普段の家飲み、パーティー、ワイン好きな方へのプレゼント、渋めが好き、酸っぱいのは苦手)などから、あなたにぴったりのワインをご案内いたします。みなさま1人1人のパーソナルソムリエとして、お役に立てたら光栄です。 【店主紹介】 和田淳一(わだじゅんいち) ・日本ソムリエ協会認定 ソムリエ/SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL ・WSET INTERNATIONAL HIGHER CERTIFICATE ・SSI INTERNATIONAL認定 国際唎酒師 飲食店勤務時代にワインの魅力に気付き、ワインスクールにて勉強をしながらワインの資格を取得。その後、ワイン生産国としても有名なオーストラリアとニュージーランドにワーキングホリデーで滞在。様々なワイナリーを訪問し、ワインの魅力を再確認すると共に、現地の人々が気取らずに自由にワインを楽しむ姿を見て、日本でももっとワインが身近な存在になって欲しいと強く思うようになる。帰国後は、酒販店に勤務して経験を積みながら、今度は日本酒の魅力にも惹かれ、勉強をして日本酒の資格も取得。今後は日本酒の取り扱いも計画中。どうぞこちらもお楽しみに!