20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■味わい
チェリーやフランボワーズのような赤果物のアロマ。力強い果実味、滑らかなタンニンと深い余韻が楽しめるピノ・ノワール。
■ワイン詳細
ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど、数多くの素晴らしい畑を所有する銘醸ドメーヌが手掛けるポマール・プルミエ・クリュ。高騰続くブルゴーニュの中でも“超”良心的価格でリリースしてくれるドメーヌとしても知られる。
■飲み頃温度/15℃ぐらい
■タイプ/赤ワイン・辛口
■ブドウ品種/ピノ・ノワール100%
■生産国・地域/フランス・ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ポマール(A.O.C.ポマール プルミエ・クリュ)
■生産者/ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン
■容量/750ml
■アルコール度数/13.5%
■コルク
■栽培・醸造
醸造はセメントタンク&オーク樽にて発酵。熟成はオーク樽にて15カ月(228L、新樽比率25%)。
■ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンについて
現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ1級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名です。ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。